【本日辟谣】（2024年11月29日）

科 普 真相探问：为什么不提出早放盐？终于说了了了

敬佩：盐乃“百味之首”，但若是过度摄入也会使其成为危害健康的“凶犯”。我国事寰宇上食盐摄入量最高的国度之一，东谈主均摄入量严重超标。那么日常烹调中应该奈何科学健康的用盐呢？养分大家提出，烹调时应尽量临了放盐。具体原因有二： 一是从养分角度来说，一入锅就放盐或炒菜中间放盐，食材更容易脱水，一些水溶性维生素（包括B族维生素和维生素C两大类）也会跟着食材中的水分流失。 二是从摄入量来说，若是早放盐，食盐会很容易渗入到食材里面，咱们在尝菜的工夫会嗅觉咸度不够，无形中就会增多食盐的摄入量。

那么，究竟该奈何合理放盐呢？关于 叶菜，不错在临关火之前加入食盐；关于 根茎类，如土豆、扁豆等质量相比密、遏制易入味的菜，不错在它八九熟练的工夫放盐。此外，控盐的同期也应减少高盐调味品如蚝油、酱油等的使用，不成因为少用了盐，就多加其他调味品。（开始：青岛互联网聚拢辟谣平台）

通 报 西安警方通报3起收集谣喙典型案例

敬佩：西安网安部门依照打击整治收集谣喙专项四肢责任部署，坚执照章打击和抽象处置相勾搭，针对网上坏心炒作、降低惹事等罪人乱象开展打击整治，鉴定爱戴明朗有序收集环境。

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1.张某某捏造收集谣喙案

近日，有网民为博取流量，在酬酢平台捏造发布西安市某楼房火灾的乌有信息，变成群众宽泛热议，严重干涉互联网群众步骤。西安市公安局未央分局照章赐与张某某行政处罚。

2.贾某某等东谈主捏造收集谣喙案

3.马某等东谈主捏造收集谣喙案

近日，西安网安部门在责任中发现，某自媒体用户发布一则信息称：户县一须眉因一元钱被打死……经民警多方核查，辖区内并未发生过此类案件，关系谣喙推行是由某MCN机构哄骗AI撰稿后发布。该MCN讲求东谈主马某对其哄骗AI降低的步履供认不讳。西安市公安局鄠邑分局照章赐与马某行政处罚。（开始：@西安市收集举报中心）

开始：中国互联网聚拢辟谣平台

发布于：北京市